导读：

  日前中国证券报记者与产业链企业、投资机构等共同参与了对广西、广东相关企业的调研活动，走访了两广地区大豆压榨、饲料加工及家禽、水产养殖企业，发现家禽养殖扩张速度较快，作为生猪养殖上游的饲料企业销售回暖可期。

上游企业有失有得

  对于畜禽养殖上游的产业链企业，记者着重走访了大豆、油菜籽压榨企业以及饲料加工企业以及部分贸易商。 

  “今年猪饲料销售不佳，尤其是6—8月份，广西等地猪饲料价格降幅很大，导致饲料企业豆粕采购量迅猛下滑，但鸡、鸭等禽类饲料销售量大幅增加，这支撑了饲料整体销售。”广西南宁的一家大型饲料加工企业负责人表示。   

  据其介绍，虽然猪料销量降幅较大，但由于鸡鸭等禽类价格走高，下游补栏积极性较高，令当地25％—30％的养猪场改为养禽场，豆粕在鸡鸭料中的需求增加，弥补了部分豆粕在猪料中的减少量。

  也有一些企业负责人表示，虽然禽类养殖热潮来临且水产养殖规模有所扩大，但豆粕在禽料与水产料中的需求并没有出现预期中的大幅增长；鸡料提振效应较大，鸭料与水产料需求不显著。一位贸易商告诉记者，以葵花粕为主的杂粕性价比较高，抢占了部分市场份额；这种现象与豆粕供应不足也有关系。

  生猪存栏量对于豆粕等原料需求是一个关键变量。有分析称，在生猪养殖激励政策出台后，养殖户补栏积极性较高，存栏量有望得到一定程度恢复，由此带动豆粕需求。 

  农业农村部发展规划司司长魏百刚近日表示，9月份全国年出栏5000头以上的规模猪场生猪存栏环比增长0.6％、能繁母猪存栏环比增长3.7％，后备母猪销量继续大幅增长，猪饲料产量和销量都有回升。年底前生猪生产产能有望探底回升，明年有望基本恢复到正常水平。

畜禽身价有所上涨

  记者在调研中了解到，一些猪场进行了猪舍改造和高标准防疫，猪的“生存条件”得到很大改善。值得注意的是，多数大型饲料加工企业目前也对防疫工作“戒备森严”，如车辆进入院内要先喷雾消毒，生产车间也是“谢绝参观”。 

  数字似乎更能说明“身价”。记者了解到，南方一些地区的一头仔猪的售价高达2000元左右。母猪价格也大幅上升，且无论个体质量如何，均会被养殖企业尽量保留下来用于繁育仔猪。 

  由于市面价格较高，“养大猪”也成为不少养殖户的新操作。一般情况下，生猪出栏体重在180斤左右，目前“大体重猪”成为趋势。据相关养殖企业人士介绍，现在生猪出栏体重普遍到了220—260斤。据其分析，这一趋势的背后，既有养殖户惜售的原因，也有猪粮比大幅增长的刺激作用。 

  “二师兄”身价大涨的同时，也带火了鸡、鸭、鹅等禽类的身价。通过调研记者了解到，作为猪肉蛋白质替代者，以鸡、鸭、鹅为代表禽肉需求上升，也提振了相关产品价格。禽类养殖户的收益也明显提高。 

  水产品的替代效应则弱很多，价格变动情况不大。调研区域养殖规模有所扩大，但今年水产品行情对于养殖户来说难言乐观，草鱼、虾类等水产品价格偏低运行。

  由于当地今年降雨较多，对水产养殖尤其是虾养殖产生较大程度负面影响。养殖户普遍对记者表示，饲料采购基本以成品料为主，近年来饲料价格上涨，水产养殖效益一般。 

  总体来看，禽类养殖达到了近年来高峰，今年禽类养殖效益具有显著优势。